En esta añada, nuevamente elaboramos este vino exclusivamente con uvas de nuestro viñedo propio en Luján de Cuyo, Mendoza. La elaboración apuntó a lograr un Cabernet Franc vanguardista, con un estilo ligero y a su vez con textura y cuerpo.
| Presentación |
Caja de 6 botellas de 750ml cada una |
| Añada |
2025 |
| Región |
Luján de Cuyo, Mendoza |
| Composición varietal |
100% Cabernet Franc |
| Elaboración |
Vinificado en pequeñas vasijas de concreto, a temperatura controlada (20°C), con un 20% de racimo entero en capas. El proceso duró 20 días desde la recepción de las uvas. La extracción fue mínima, con un solo remontaje al día. Fue criado también en cubas de concreto, sin tomar contacto con madera en ningún momento, para preservar la frescura del vino y dejar que la uva se exprese plenamente.
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| Alcohol |
13% |
| Plazos de entrega |
6 días hábiles a CABA/GBA y Gran Mendoza
Desde 10 días hábiles a Patagonia y Tierra del Fuego
6 a 9 días hábiles al resto del país (sujeto a retrasos para los códigos postales más alejados) |
