Este vino procede de una parcela única, dueña de un extraordinario equilibrio, en nuestro viñedo Jardín de Hormigas en Paraje Altamira, Valle de Uco. Sus aromas y sabores revelan un viñedo singular, marcado por la biodiversidad. Este es uno de los Malbec más reconocidos de Argentina, del cual elaboramos muy pocas botellas.
| Presentación | Caja de 3 botellas de 750ml cada una |
| Añada | 2024 |
| Región | Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza |
| Composición varietal | 100% Malbec |
| Elaboración |
Vinificado durante 20 días en cubas de concreto sin epoxi, con levaduras nativas y un 5% de racimo entero. La temperatura durante todo el proceso fue de 21ºC, con sangría reversa. Criado durante 12 meses en toneles de roble francés sin tostar de 3500 litros. Posteriormente, se le hizo un afinamiento final de 3 meses en tanques de concreto. Se embotelló con una leve filtración para dar comienzo a una guarda de 12 meses en botella. |
| Alcohol | 13.8% |
| Premios |
98 puntos Tim Atkin, MW 98 puntos James Suckling |
| Plazos de entrega | 6 días hábiles a CABA/GBA y Gran Mendoza Desde 10 días hábiles a Patagonia y Tierra del Fuego 6 a 9 días hábiles al resto del país (sujeto a retrasos para los códigos postales más alejados) |
Nuestro trabajo está basado en la idea que el lugar de origen de un vino moldea su carácter. Un viticultor debe entender profundamente el Terroir y lo que lo hace único, para así lograr que toda la belleza escondida en su viñedo brille en el vino que de allí nace.
CONOCENOS
