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Mendoza, Mendoza

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Características principales

MarcaColonia Las Liebres

Otros

  • Bodega: Altos Las Hormigas

  • Tipo de producto: Vino espumante

  • Año: 2021

  • Variedad de espumante: Rosado

  • Varietal: 100% Bonarda

  • Graduación alcohólica: 11 %

  • Volumen de la unidad: 750 mL

  • Formato de venta: Pack

  • Unidades por pack: 6

  • Incluye estuche: No

  • Región de origen: Luján de Cuyo,Mendoza

  • País de origen: Argentina

  • Tiempo en barrica: 0 meses

  • Usos recomendados: Es ideal para acompañar los platos típicos de la comunidad italiana,como el puchero (Bollito Misto) o los fideos a la salsa Fileto.

  • Es orgánico: No

  • Temperatura ideal de consumo: 9 °C

  • Prohibida su venta a menores de 18 años: Sí

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Descripción

- COLONIA LAS LIEBRES BRUSCA 2021 -

Este vino natural, elaborado con fruta orgánica y levaduras indígenas, es el resultado de la búsqueda de un vino ligeramente espumoso inspirado en el estilo del Lambrusco italiano, pero hecho con una cepa argentina como la Bonarda.


° Varietal: 100% Bonarda

° Cosecha: 2021

° Viñedo: Uvas 100% Bonarda provenientes de viñedos orgánicos propios. El 50% de la uva es de nuestro viñedo ubicado en Luján de Cuyo (Mendoza) a 800 msnm. El otro 50% es de nuestro viñedo Jardín Altamira, ubicado en Paraje Altamira, Valle de Uco (Mendoza), a 1100 msnm.


° Vinificación: Cosecha temprana y manual, en ambos viñedos. A su llegada a la bodega, los racimos enteros fueron prensados en prensa de canasto, a lo cual se debe su color. Fermentado en tanques de acero inoxidable durante 14 días. Terminada la primera fermentación, se realizó el blend de zonas y se embotelló para que siga fermentando en botella. Sin degüelle. Se elaboraron 2400 botellas de este vino, que recomendamos consumir no más de 2 años después de la fecha de cosecha. Pueden encontrarse sedimentos naturales en la botella.

° Enólogos: Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold

° Pack: caja de 6 botellas x 750ml

° Envío Gratis -
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Plazo de Entrega:
. Dentro de las 48hs hábiles en CABA/GBA y Gran Mendoza
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. Entre 48 y 72hs hábiles en el resto del país (sujeto a retraso para los códigos postales más alejados)

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