Espumante Colonia Las Liebres Bonarda Brusca Caja 6 X 750ml
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Características principales
| Marca | Colonia Las Liebres |
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Otros
Bodega: Altos Las Hormigas
Tipo de producto: Vino espumante
Año: 2021
Variedad de espumante: Rosado
Varietal: 100% Bonarda
Graduación alcohólica: 11 %
Volumen de la unidad: 750 mL
Formato de venta: Pack
Unidades por pack: 6
Incluye estuche: No
Región de origen: Luján de Cuyo,Mendoza
País de origen: Argentina
Tiempo en barrica: 0 meses
Usos recomendados: Es ideal para acompañar los platos típicos de la comunidad italiana,como el puchero (Bollito Misto) o los fideos a la salsa Fileto.
Es orgánico: No
Temperatura ideal de consumo: 9 °C
Prohibida su venta a menores de 18 años: Sí
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
- COLONIA LAS LIEBRES BRUSCA 2021 -
Este vino natural, elaborado con fruta orgánica y levaduras indígenas, es el resultado de la búsqueda de un vino ligeramente espumoso inspirado en el estilo del Lambrusco italiano, pero hecho con una cepa argentina como la Bonarda.
° Varietal: 100% Bonarda
° Cosecha: 2021
° Viñedo: Uvas 100% Bonarda provenientes de viñedos orgánicos propios. El 50% de la uva es de nuestro viñedo ubicado en Luján de Cuyo (Mendoza) a 800 msnm. El otro 50% es de nuestro viñedo Jardín Altamira, ubicado en Paraje Altamira, Valle de Uco (Mendoza), a 1100 msnm.
° Vinificación: Cosecha temprana y manual, en ambos viñedos. A su llegada a la bodega, los racimos enteros fueron prensados en prensa de canasto, a lo cual se debe su color. Fermentado en tanques de acero inoxidable durante 14 días. Terminada la primera fermentación, se realizó el blend de zonas y se embotelló para que siga fermentando en botella. Sin degüelle. Se elaboraron 2400 botellas de este vino, que recomendamos consumir no más de 2 años después de la fecha de cosecha. Pueden encontrarse sedimentos naturales en la botella.
° Enólogos: Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold
° Pack: caja de 6 botellas x 750ml
° Envío Gratis -
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